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『 ガスコンロ 』 のガス料金節約



ガスコンロ　１　　火力の調節節約
おススメ度
★★★★★
楽"度 手間は通常の使用と同じ

炎が鍋底からはみ出ないようにします。
火力は、通常は中火が一番効率良いです。

できれば鍋底の水滴を拭き取ると無駄な熱を使わずに済みます。


ガスコンロ　２　　短時間または保温で調理する節約
おススメ度
★★★★★
楽"度

鍋を火にかけるときは必ず蓋をするようにします。
鍋は底の広いものを使った方が伝熱効果が高いです。最近は伝熱効果が特に高い鍋もでています。

煮込み料理などでは"圧力鍋"や"保温調理鍋" を使います。
手間が苦にならない方は沸騰した後に鍋を新聞紙や大き目のタオルにくるむと煮込めますが、頻繁に煮込み料理をするなら専用のものが欲しいです。



ガスコンロ　３　　炊飯器や電子レンジで茹でる節約
おススメ度
★★★★★
楽"度 セットするだけなので楽度アップ

少量の野菜ならガスの代わりに電子レンジで野菜を茹でます。
この場合の電気代はガス代よりも少なくて済みます。
ガスの使用法ではありませんが、ガスを使う際に気をつけることなのでこちらに書いてます。

更にニンジンなどは炊飯器でご飯と一緒に炊くと殆どタダで茹でられますし栄養分も逃がしません。

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